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觀工藝 品美酒 賞民俗 嘗美食
2019-03-12 11:48:31?陳國富 康敏強?來源:市委新聞中心  責任編輯:莊明帆  

第三屆雙龍戲珠酒文化旅游節暨洞藏大典活動成功舉辦



鑼鼓喧天,美酒飄香。8日,由建安街道辦事處、市旅游發展中心主辦,福建雙龍戲珠酒業有限公司承辦的第三屆雙龍戲珠酒文化旅游節暨洞藏大典活動拉開序幕。省酒業協會秘書長朱榕光、中國白酒專家黃志瑜,南平市旅游局副局長吳永光,市領導葉華、池清使、陳秀機等出席活動。

鼓樂齊鳴、伴隨著歡慶的開場鼓,雙龍入場,市人大常委會副主任、市委辦主任葉華和雙龍戲珠酒業有限公司董事長黃德鋒共同為雙龍點睛,正式拉開了第三屆雙龍戲珠酒文化旅游節暨洞藏大典活動的序幕。葉華代表市委市政府致辭,他對第三屆雙龍戲珠酒文化旅游節暨洞藏大典活動的成功舉辦表示祝賀。他希望雙龍戲珠酒業繼續傳承和弘揚我市悠久的歷史文化和白酒文化,以優秀的傳統釀酒文化和技藝,進一步提高質量意識和服務意識,推進歷史文化和白酒文化的融合,推進白酒生產和旅游研學的融合,促進地方經濟發展。

隨后,封壇典禮進入祭祀環節,祭祀官請出釀酒原料(六糧:高粱、大米、糯米、小麥、玉米、紅薯)入場,“六糧”在雙龍戲珠釀酒人的護送下登場,雙龍戲珠酒業公司總經理黃盛堯帶領雙龍戲珠釀酒人宣讀祭文,隨后進行貢香祭拜“六糧”儀式,保佑國泰民安、五谷豐登,來年釀出好酒。

活動期間,與會嘉賓還饒有興趣地參觀了雙龍戲珠傳統釀造工藝、品茗雙龍戲珠美酒,觀賞建甌民俗文化挑幡、舞龍、品嘗建甌光餅、滋巴等美食……活動現場熱鬧非凡,讓與會嘉賓感受了一次難忘的酒文化之旅。

二月二即龍抬頭又被稱為“春耕節”、“農事節”、“春龍節”,是中國民間傳統節日。雙龍戲珠酒業有限公司董事長黃德鋒接受采訪時表示,中國歷史悠久的酒文化要靠傳統的文化來宣揚,我們利用這個傳統的習俗來宣傳雙龍戲珠酒文化,這已是公司舉辦的第三屆酒文化節了。同時,在匠心釀造好酒的同時,利用好國家3A旅游景區、福建省首批觀光工廠這張名片,做大做強“酒+工業旅游”產業,促進建甌第三產業繁榮發展。

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